Sonntag, 26. März 2017

 

Menü-Hopping im winterlichen Schwarzwald

Ein Abend, vier Restaurants: Wer kann sich das schon leisten? In Baiersbronn jeder. „Gang für Gang” erwandern Gäste in Baiersbronn ein Überraschungs-Menü und speisen in verschiedenen Gasthäusern. Das Schöne dabei: Jeder Gang macht schlank. Der Ort mit der höchsten Sternedichte Deutschlands (sieben Michelin-Sterne kommen hier auf 15.500 Einwohner), zeigt sich im Winter gourmethaft wanderbar.  An nur einem Abend können Gäste vier Gänge in vier verschiedenen Restaurants genießen.

Kurze Spaziergänge durch die verschneite Winterlandschaft entlang der Murg führen „Gang für Gang“ von einem Genussort zum nächsten. Zwischen Aperitif, Vorspeise, Hauptgang und Nachspeise liegen jeweils etwa zehn Gehminuten. Mit dem Menü-Hopping bündelt Baiersbronn die abendliche Winterlandschaft mit genussvoller Kulinarik. 

Beim Menü-Hopping serviert das Hotel Klumpp in Baiersbronn die Vorspeise und einen Aperitif. Im Hotel Sonnenhof bekommen die Teilnehmer das Zwischengericht mit einem Glas Wein. Das Hauptgericht wird im Hotel Gasthof Carola aufgetischt. Der letzte Gang ist ein wahrer Katzensprung. Weniger als 100 Meter weiter endet das Menü-Hopping in Holzschuh’s Schwarzwaldhotel mit dem Dessert und einem Digestif.

Das Menü-Hopping ist für 65 Euro pro Person oder als Teil einer Pauschale buchbar. Das Arrangement „Winterzauber“ kostet mit zwei Übernachtungen im Drei-Sterne-Hotel mit Frühstück inklusive Menü-Hopping, kompletter Schneeschuh-Ausrüstung für zwei Tage und Tourenvorschlägen, einem Vesper-Gutschein für eine bewirtschaftete Wanderhütte, der Schwarzwald Konus-Gästekarte und der Broschüre „Baiersbronner Winterwanderhimmel“ 215 Euro pro Person. Das Angebot gilt über den gesamten Winter von Donnerstag bis Sonntag.

Nähere Informationen gibt es im Internet

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